50 Gasten is een boek met columns over verschillende soorten types gasten die je als bediener kan tegenkomen in de horeca. Het is geschreven begin dit millenium, was aanleiding van mijn afstudeerfilm, is daarna landelijk uitgebracht. Het boek heeft bij mijn uitgever enkele weken als besteverkochte boek boven aan de lijst gestaan. 

In 2013 was het de inspiratie voor de theatervoorstelling 'Kookpunt' van lokale theatergroep Max Mini, een voorstelling die door mij en een schrijfteam is ontwikkeld en die vijf nominaties binnenhaalde bij de Musical Awards voor de amateurs 2014.

Deze theatervoorstelling is weer de aanleiding voor de geplande film 'Smaak', een vrolijke Nederlandse film over eten, genieten en... smaak!